最近の給食のメニューにびっくりすることがあります。給食という文化はずっと無くしてほしくないですね。

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我が家の子どもたちもずいぶんお世話になった給食メニューで、昨晩ずいぶん盛り上がりました。
地域、年代によって、好きなメニューも変わっていて、へぇ~~って思うことがたくさんでした。
 
石川県では、まだ中学校でも給食を食べる事ができます。(作る側としてはとても助かっています)
そのため、保育園~中学校まで、子どもたちは毎日温かい給食を食べてきました。
各学校に給食室があり、カレーの日なんて4限くらいから、カレーの匂いがしていたのを思い出します。
 
偏食の息子が小学1年生の時に好きだったメニューが「チリコンカン」で、
懇談会の日に栄養士の先生にレシピを見せてもらい、数回作った覚えがあります。
豆好きでわけではないのに、なぜチリコンカンだったのか記憶もありませんが・・・。
 
中学校の給食では、「ナシゴレン」が出てきたそうですし、
カレーの日は、ご飯じゃんくて、ナンが出てくるようです。
独特の「給食のカレーライス」は過去の話なのかもしれません。
久しぶりに食べてみたいです・・・。
 
写真は、青窯の「5寸鉢(玉ねぎ散らし)」です。
5寸鉢は我が家の食卓に一番合うサイズなので、ついついブログで紹介する頻度が高いかもしれません。

※この商品は生産終了しました。
九谷青窯さんの商品はこちらからご覧ください。

石川県を特集する番組がずいぶん多くなりました。北陸新幹線開業までのカウントダウンが始まっています。後89日です。

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週末に、石川県を旅する30分番組を放送していました。
3件ほど廻った1つが、蓮根畑でした。
 
私の高校生活は毎日この蓮根畑を歩いて学校へ通っていました。
なぜだか、自転車が蓮根畑に落ちていることもありましたが、私にとっては蓮根畑は懐かしい風景です。
 
石川県は蓮根の消費金額NO1だそうです。
我が家に蓮根率が高いのは、ずいぶんそのNO1に貢献しているなぁと思ってしまいました。
その蓮根をおろして食べる風習が他にはあまりないということに驚きでした。
私の大好きな「蓮蒸し」は他の地域ではあまり食べられないのでしょうか。
 
蓮根チップも美味しいですし、蓮根のきんぴらも・・・
 
青窯の「4寸鉢(蓮根)」は今なら在庫がたっぷりあります。
取り鉢としてはちょうど良い大きさです。
ぜひどうぞ。
 
週末は雪が降っていたにも関わらず、買い物三昧でした。
お金が羽をつけて、パタパタ飛んで行ってしまいました。
お金をたくさん使って、年末ジャンボにかけてみます!!

※この商品は生産終了しました。
九谷青窯さんの商品はこちらからご覧ください。

またまた週末に大荒れの天気のようです。寒いと大掃除をする気分じゃなくなります。言い訳ばかりでは日が足りなくなってしまいますね。

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今晩から、また雪マークがつきましたね。
憂鬱です。
先週末のような降り方されたら、もうウンザリです。
「雪だるま作ろう~♪」
なんて、歌を歌いながら雪だるまを作る気分にもなれないと思います。
黙々と、家の前の除雪をするだけで精一杯です。
そんな私とは真逆で、近所の保育園に通っている子は、「かまくら作ってる!!」って張り切って山を作っていました。
若さです。あのキラキラした目は将来の日本に必要だなと思いました。
多田利子さんの「オーナメント(雪だるま〉」です。
私達のように雪国に住んでいるものは、いつでも作れる雪だるまですが、
雪が降らない地域の方は、ぜひ、デスクの片隅にでも飾ってみてください。

中村陶房からうつわが届いています。たくさん集まる新年に向けて、新しいうつわいかがですか。

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中村功さんの「箸やすめ」は、箸置としては大きいです。
置くのはなく、休めるからでしょうか。
この仕事をするようになって、可愛い箸置をたくさん目にして、
我が家でも箸置使ってみようかな・・・と思ってはいますが、なかなか実行に移せずにいます。
箸置のある食卓って、おしゃれですよね。
清潔感もあります。
箸置があると、箸を置いて食事を楽しむことができるんだろうなとは思います。
ガツガツ食事をするのではなく、食事の時間を楽しむには、箸置を使う方がよいのかも・・・!
なんて、思います。
きっとダイエットにもなるんでしょうね。
ゆっくりと食事をするのが一番!
そろそろダイエットしないと、イベント続きの12月は恐ろしいことになりそうです。

クリスマスプレゼント決まりましたか・・・?多田鐵男さんの赤シリーズは色合いだけでもクリスマスっぽいイメージですよね。

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じろやには、カップ&ソーサーは少ないですね。
マグカップはたくさんありますが、ソーサー付きは、商品数としても少ないと思います。
お客さまにコーヒーを出すときに、マグカップではスプーンや砂糖などの居場所がなくて、困ります。
たまにしか来ないお客さまのためにも、お気に入りののカップ&ソーサーを揃えておきたいものです。
この、多田鐵男さんの「カップ&ソーサー(赤松市松鳥紋)」は、めでたさいっぱいで、コーヒーも美味しく感じそうです。
たっぷり入りますので、長い時間盛り上がっても、大丈夫です。
お世話になった会社の上司や、家族にプレゼントいかがでしょうか。
1年間の総仕上げ、いろんな集まりに参加して、ワイワイ盛り上がって、ストレス発散したいと思います。
昨日の忘年会は、お腹いっぱいで、たくさん話し、たくさん笑って、楽しい一時でした。

ななかまどのいっちん双葉のシリーズ、クリスマスプレゼントにいかがでしょうか。暖かい気持ちになれそうです。

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一度再入荷してから、動くことのなかった「6.5寸皿(いっちん双葉〉」と、
今年のクリスマス特集で紹介した「スープカップ(いっちん双葉)」です。
これからの寒い季節に、こういう暖かみのある色のうつわはいいですよね。
左側の6.5寸皿は、カレーやスープパスタなど、使い回しがいろいろありそうです。
大きさもちょうどよくて、今は在庫が3枚揃っております。ご家族分揃えれますよ・・・。
右側のスープカップは、1点しか入荷しませんでしたので、早い者勝ちです。
だんだん、忘年会やクリスマスパーティーなど、外での食事の機会が増えてくると思います。
おしゃれなお店で食事をするときには、「美味しいね~」って、ただ食べるだけじゃなくて、
こんな風に盛り付けするんだ!
こういう味付け、こういう組み合わせもあり!って思いながら食べたいですよね。
まだまだ食べることに一生懸命な私は、美味しい~ってどんどん手が伸びるだけです。
今日は会社の忘年会。
1年間頑張ったご褒美に、念願のお寿司屋さんです。
楽しみ・・楽しみ・・・です。

猫って、どうしてこんなに可愛いんだろうって、思いますよね。お気に入りのCMがまた増えました。

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Y!mobileの猫のCMがとってもお気に入りです!
皆さんは見たことがありますか?
色々なバージョンがありますが、
私は、カウンターに左の肘を乗せて、遠いところを見ている猫の表情がたまらなく大好きです。
どうしたら、こんな映像が撮れるんだろうって思います。
この猫は何を考えてこのポーズをとっているのかと思います。
CMを作る人って凄いですよね。
考える人も、撮る人も。
真鍋千恵子さんの「WAOCUP」です。
今はこの紫色と、水色が待機中です。
真鍋さんの猫の表情もいいですよね。
ギョロッとした目と手や足の動きも、猫好きにはたまらないんだと思います。
写真の一番左側に足と尻尾だけが描かれているのは、飲み口です。
かわいいですよね。
真ん中の猫の続きが中に描かれています。
いよいよ冬がやってきました。
風が強く、時々あられが降っています。
・・・と、思えば青空になったり、本当に冬の空はわからないです。
やはり、石川県は「弁当忘れても、傘忘れるな」です・・・。
週末にかけて、石川県はもっと荒れるようです。
関東ではインフルエンザも大流行しているようなので、皆さん週末はゆっくり体を休めましょう。

多田利子さんの「絵皿(お正月シリーズ)」揃えるだけで、お正月気分になれます。ぜひ並べてみてくださいね。

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多田利子さんの絵皿は色々なシリーズがあり、季節ごと楽しむことができます。
この「絵皿(お正月シリーズ)」は、ただこうやって並べて飾っておきたくなりますよね。
 
我が家には左側の獅子のお皿がありますが、12月頃特に手にとってしまいます。
薬味入れに使ったり、小さいお菓子を入れてテーブルに持っていったり・・・。
 
急に寒くなりましたが、皆さま体調崩していないでしょうか。
これから、どんどん寒くなるのに、もうすでに憂鬱です。
外は真っ暗・・・雨は振り続け・・・
石川県の空って、どうして、こんなに低く重く感じるのでしょうか。
 
何か楽しいことでもないかと思っていましたら、
なんと!!
今日 12月3日は「妻の日」だそうです。
そうだ、今日は家帰ったらのんびりしようっと、勝手に気分よくなりました。
妻の日ということは、いたわってもらえる日なんでしょうね。
さっそく仕事終わりに、「今日は妻の日」だと連絡してみようと思います。
何か良いことでも起きるといいのですが・・・

いよいよ12月!今年の総決算。何から始めればよいのか、ドタバタです。

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「12月」という言葉を聞くだけで、何故か慌ただしさを感じます。
特に何かをするわけでもないのに、気持ちばかりが、焦ってしまいます。
今年こそ!
大掃除を早くから・・・
年賀状も早くに出そう・・・
なんて、11月頃に思っていましたが、年賀状は手もつけていません。
これではいつもと同じなので、何とかここに書くことで、自分にハッパをかけようと思います。
樋山真弓さんの「豆皿(福の字)
めでたい席に使いたいお皿です。
1枚1枚丁寧に「福」の字を書いている樋山さんの姿が想像できます。
11月に樋山さんからうつわが届き、賑やかなページになっていたのですが、
すぐに旅立っていってしまい、また予約受付中の文字が目立つようになってしまっています。
これからも、ご予約を受け付けておりますので、ぜひ各ページのカートの下あたりの
「問い合わせる/予約する」のところから、お申し込みください。
時間はかかると思いますが、お待ちいただければ、お届けいたします。
今日は石川県は最悪の天気です。
風はビュービュー。あられはザーザー。
擬音語だけで、会話が出来そうな一日です。
インフルエンザも始まるのでしょうか。
皆さまお体大切にしてくださいね。

ピッチャーの使い方って、色々ありそうで、でもなさそうで・・・。皆さんはどうやって使っているのでしょうか。

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山本芳子さんのページには、色々な形をしたピッチャーが並んでいます。
私の好きな、ぷりっとしたタイプから、上の写真の「ピッチャー(織部・大)」のように、すらっとしたものまで、様々です。
 
ピッチャーというと、やはり飲み物を入れて、テーブルに出すというのが、一番多い使い方ですよね。
ミルクを入れたり、コーヒー、ジュースなどなど、たくさん集まるときには重宝するうつわです。
 
それから、花器として使うのも多いと思います。
このピッチャーは、縦にまっすぐなので、お勧めです。
そして、ただ、このまま何も入れずに、飾っておくのもおしゃれだと思います。
 
他にはどんな使い方があるのでしょうか。
頭の硬い私にはアイデアが貧弱です・・・。
 
うつわを新調すると、会話が弾みます。
この仕事をするようになって、我が家に新しいうつわがたくさん増えました。
落ち着きのない私が、ガッシャーンって、お皿を割ることが少なくなったのは、自分の気に入ったお皿が増えてきたせいもあるかもしれませえん。
やはり、気に入って買ったうつわは大事にしますよね。
 
皆さまのもとに届いた、じろやのうつわ達が、賑やかな食卓のお手伝いできていればいいな・・・と思います。