「林京子」カテゴリーアーカイブ

いよいよ、気温が上がってきましたね。梅雨入りする前に、会社の梅の実を収穫しました。

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昨夜、兼六園の梅の実を収穫しているニュースが流れていました。
なので、今日は天気も良いので、会社の梅の実も収穫しました。
はしごを出して、若い男性社員に頑張ってもらいました。
今年は、梅の花が咲く頃、気温が下がり、あまりきれいに花が咲かなかったので、心配したのですが、
去年と、ほぼ同じ量の梅の実を収穫できました。
収穫前、梅の木の横で、ハトが巣作りをしていたので心配していたのですが、
やっぱり今も空っぽでした。
写真は、林京子さんの「長角皿（梅）」です。
美味しそうなプチケーキですね。
私は、この長角皿を見ると、焼き鳥を思い出します。
焼き鳥にちょうどいい大きさなのです。
また美味しい焼き鳥が食べたい・・・いつもそう思ってしまいます。

林京子さんから再入荷ありました。

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林京子さんから８種類再入荷しました。
小皿、鉢、湯呑・・・など、色々ありますので、ごゆっくりご覧ください。
写真は、「手付鉢（てごみ丸）」。
可愛い形です。
私は、こういう変わった形のうつわを見ても、どんな風に使うのか、なかなか良いアイデアが浮かばないのです。
うつわ好きの方、お料理好きの方なら、きっとすぐにこんな風に使おう！と頭の中に浮かぶのだと思います。
新しいうつわ、再入荷のうつわを検品しながら、
「皆さんは、どんな風に使っていただけているのかなぁ～」と、毎回思ってしまいます。
新サイトを企画している時に、皆さんに使っている写真などを募集してみようかとも話し合っていたのですが、
実現しないまま、今日に至っています。
皆さんの豊かなアイデア見せていただけたらいいなと、私個人的にはまだ思い続けています。

会社の梅の花は、咲き始めるタイミングを間違ってしまったようです。

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やはり、２月は気温が低く、雪が降り続く石川県です。
しかし、今年も暖かい日が続き、会社の梅の花は、ずいぶん前にチラチラ咲き始めました。
その後、雪が降り、今はほんの少し咲くタイミングを間違ってしまった花が少しだけ咲いています。
毎年美味しい梅の実を採るのを楽しみにしているのですが、今年はこのままでは、実も少ないかもしれません・・・。
写真は、林京子さんの「飯碗（梅）」と、手前の箸置きは、長右衛門窯さんの「小鳥の箸置きセット（A）」の中の１つフクロウです。
飯碗は、じろやで紹介しているものの中でも小さい方です。
お子さまや、女性の方向きだと思います。
どうしても、最後にご飯を一口食べたいという方に、ちょうどいいと思います。
そして、手前のフクロウの箸置きですが、５個セットになっているものの１つです。
このように、箸を置くと、フクロウを箸の上に乗せている気分になります。
酉年ですので、今年１年間、この箸置きを使うものいいですよね。
今日は、細かい雪がずっと降っています。
石川県の白峰の方では、今朝からずいぶん降り続いているようです。
早く、梅の開花を待ちたいです。

林京子さんからも再入荷しました。これから少しずつアップしていけると思います。

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林京子さんから、何点か再入荷ありました。
そして、先日紹介できなかった、樋山さんのうつわも少しアップしてあります。
写真は、林京子さんの「丼（つる花）」です。
林さんのページは丼の種類が多いように思います。
大きさやデザインも少しずつ違っていて、迷いますが、
この丼はその中でもどっしりとしていて、お腹いっぱい食べることが出来る大きさです。
温かいうどんでもOKだと思います。
最近、このブログは食べる話題ばかりになってしまっています。
（最近？　う～ん、ずっとなのかもしれません）
きっと、私の脳の中は「食」でいっぱいなんだと思います。。
テレビっ子の私は、木曜の夜はずっとテレビ漬けです。
科捜研の女、ドクターX、そして、Chef～三ツ星の給食です。
今は、三ツ星の給食が一番お気に入りです。
天海祐希さん主演のドラマは、いつも女の人に元気を与えてくれる気がします。
今回も、料理を作ることの大切さを勉強している気分です。
毎日、楽しく料理を作って、楽しく食べれるように、努力していこうと思います。

新しく買ったうつわを、使うタイミング悩んでしまいます。私だけですかね。

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新しいうつわを購入した後、初めて使うタイミングが悩みます。
せっかくだから、特別な日に！！
新しいレシピを作った時に！！
なんて、思っていると、いつまでも食器棚から出すことが出来ずにいます。
写真の、林京子さんの「六角鉢（ふくら雀）」も、以前いいなぁと思って購入しました。
手にとったときには、我が家にはちょっと大きめかなと思っていて、
最初の１回がなかなかこないままでした。
そんな中、旦那さんが、ドジョウインゲンを頂いてきたので、油揚げと煮物にして、
最初の１回目で使うことにしました。
深さがあるのですが、そんなに上の方まで入れるわけではないので、
我が家にちょうどいい大きさだったのです。
その後、ほぼ毎日のように、使うようになりました。
煮物はもちろん、ポテトサラダや、グリーンサラダ、梨もどさっと入れて出したこともあります。
ここまで、推していながら、ただいま品切中です。　m(__)m
「問い合わせる／予約する」のところから入っていただき、ぜひ予約してみてください。
品切中が多い、じろやでは、予約するのが一番です。
入荷次第連絡いたしますので、連絡とりやすいアドレスや電話番号をお知らせ下さい。
お待ちしております。

メダルラッシュでオリンピックが始まりました。石川県勢の選手もこれから活躍してくれると思います。

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土曜の夜はとっても暑く、クーラーを入れていたのに、夜中目が覚めてしまいました。
身体は疲れすぎているのか、眠りが浅い夜でした。
いつもなら、あーー寝れない・・・と、憂鬱になるところですが、今は夜中に起きても、
オリンピックを見ることができます。
土曜は録画してあった錦織選手の初戦を見て、体操の予選も見て、興奮しているはずなのに、
睡魔には勝てず、その後、すうっと深い眠りに入ることができました。
毎日オリンピックのニュースでは、注目選手の結果を伝えていますが、
今回テニスは出場選手全員が初戦勝利をしました。
凄いことです！！
土居美咲選手は、シングルス、ダブルス両方の勝利です。
ワクワクします。
石川県出身の選手もこれからたくさん出場していきます。
毎週楽しみにしているドラマは全て録画して、家族に嫌がられながらも、
チャンネル権を優先させてもらっています。
写真は、林京子さんの「中鉢（カレイ）」です。
１週間頑張って働いたので、お寿司を食べてきました。
疲れていたのか、いつもはあまり食べない、イワシやアジをとっても美味しくいただきました。
お盆休みまで、もうひと踏ん張り働きたいと思います。

林京子さんの「角皿（格子に点）」大きさが３タイプあります。それぞれ使い勝手のよい大きさです。

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角皿があまりない我が家です。
全くないわけではないのですが、何故か手は丸いお皿に伸びてしまうようです。
切り身のお魚でも、丸いお皿を準備してしまいます。
思い起こせば、角皿は、食器棚の手が届きにくい場所に置いてあるような気がします。
置いてある。というより、片付けてあるって感じかもしれません。
写真の林京子さんの「角皿（格子に点）」は、大中小の３タイプあります。
我が家にこの３枚があったら、何に使うか考えてみました。
大は、切り身のお魚用にちょうどいい大きさです。
中は、美味しいかまぼこを、きれいに並べてみたいと思います。
小は、お刺身用のお醤油入れに・・・。
角皿も使ってみると、使い勝手よさそうな気がしてきました。
次にうつわを買う時は、角皿に挑戦してみようと思います。

林京子さんのうつわは、まだ在庫が揃っております。ぜひお早めに。

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昨日は、山の方へ出かけてきました。
山は、気温が低く、空気も済んでいて、生きてるーーーって感じがします。
帰りが夜遅くなったのですが、田舎道には、電灯も少なく、走っている車も少ないので、
真っ暗の中車を走らせるので、ドキドキするのですが、とっても星空が綺麗なんです。
空いっぱいに星が輝いていて、それも家の近くで見る空より近くに感じれるのです。
綺麗な星空を見て、気分よく我が家に帰り、バタバタと用事を済ませたら、
ちょうどウィンブルドンテニスの男子決勝をしていて、テレビの前から動けなくなりました。
当たり前のことですが、本当に上手でした。
あの広いコートが狭く感じるくらい、どこに打ってもラリーが続き、
そこに打つんだって思える返球もあったりで、私は楽しみながら、うんうんって思いながら見てしまいました。
次はオリンピックで、テニスも楽しみに見たいと思います。
日本でオリンピックに最初に金メダルをとった競技はテニスなんです。
リオオリンピックでは、何個のメダルを獲得できるのでしょうか。
写真は、林京子さんの「５寸皿（葉文）」です。
山の方は、昼間はとっても木々がきれいでした。

林京子さんのうつわ、た～っぷり再入荷いたしました。ぜひご覧ください。

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林京子さんから、たくさん再入荷しました。
写真は、「５寸皿（葉文）」です。
使いやすい大きさ、形ですね。
これまで、品切中になっていても、ずいぶん早く再入荷しておりましたが、
林さんも、だんだんお忙しくなり、これから、納期まで少し時間がかかるようです。
今ある中で、気になるものがありましたら、ポチッと押してみてください。
お早めに・・・
今日はとっても暑い一日でした。
外で仕事をしている方、お疲れ出ませんように。
梅雨の晴れ間（・・・晴れ間ばかりのようですが）
今日はようやく梅の実を取ることができました。
今年は実が少なかったために、１粒が大きかったです。
花の数が少なかったので、期待はしていなかったのですが、
想像以上に、実の数が少なかったです。
この梅をどうするか。。。。
明日相談してみようと思います。

６月のおすすめは、林京子さんの飯碗です。ご飯を食べて元気に頑張りましょう。

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６月に入り、これから、ジメジメとした梅雨入りを待つことになります。
本当に「梅雨」は嫌いです。
あの雨の匂い・・・
ダメです。
それでも、日本には梅雨は大切な季節の１つなんだと思うので、
嫌いな雨も、ジメジメも、我慢して、のり切ろうと思います。
夏バテしないように、美味しいご飯をたくさん食べて、
栄養をとりながら、頑張っていきたいと思います。
写真は、林京子さんの「飯碗（唐草）」です。
今は在庫がたくさんありますが、
林さんの他の品切中のもので、ほしいなぁと思うものありましたら、ご連絡ください。
林さんのうつわは、再入荷が早めです。