角皿があまりない我が家です。
全くないわけではないのですが、何故か手は丸いお皿に伸びてしまうようです。
切り身のお魚でも、丸いお皿を準備してしまいます。
思い起こせば、角皿は、食器棚の手が届きにくい場所に置いてあるような気がします。
置いてある。というより、片付けてあるって感じかもしれません。
写真の林京子さんの「角皿(格子に点)」は、大中小の3タイプあります。
我が家にこの3枚があったら、何に使うか考えてみました。
大は、切り身のお魚用にちょうどいい大きさです。
中は、美味しいかまぼこを、きれいに並べてみたいと思います。
小は、お刺身用のお醤油入れに・・・。
角皿も使ってみると、使い勝手よさそうな気がしてきました。
次にうつわを買う時は、角皿に挑戦してみようと思います。