普段の料理では、丸皿を使うことが多いのですが、

時々、長皿を使います。

 

晩御飯のおかずが少なめの時には、ちょっとしたおつまみを、長皿に並べて、

見た目だけで、ごまかします。

それだけで、いつもと違う一品が増えて、満足しているようには見えます。

 

写真は、中憲一さんの「長皿（麦）」です。

こんな風にスイーツを並べても素敵です。

和菓子でも、いいですよね。

 

秋はイベントが盛りだくさんです。

石川県でも、今週末は色々なイベントが開かれるようです。

そして、来週はいよいよ金沢マラソンです。

たくさんのランナーの皆さんが、石川県にお越しになります。

沿道で旗を振りながら、応援したいのですが、コースの近くまで行くのも困難なのです。

またテレビで見て終わりそうな予感です。