GW前に、真鍋千恵子さんから新作がたっぷり届いております。

春らしい、パステル調のかわいいデザインのものばかりです。

写真は｛NAOCUP（緑花）」です。

たくさんありますので、１つ１つゆっくりご覧ください。

さて、先週の「まれ」のタイトルの桜もちを、今朝早くから起きて作っていました。

今は、桜もちより、柏餅なので、塩漬けの桜の葉っぱを探すのに、昨日は一日かかりました。

ネットで買えるのですが、送料の方が高くなるので、何とか地元で揃えたかったのです。

最後の最後に見つけたお店の冷蔵庫に並んでいました。

ホットプレートを出して、1枚1枚作っていましたが、味は・・・

あんこと葉っぱの塩味が強いようで、桜もちの味が隠れてしまったように思います。

まれで作っていたように、かくし味の塩もちょっと高めのものを使ってみましたが、友達の反応はどうなるでしょうか。

自己満足で写真を撮っていたので、1枚わけてもらいました。

写真を見る限り、なかなかよく出来ているように思います。（・・・親ばかですね）