毎日の晩ご飯のメニューを考えるのって、本当に憂うつになってしまいます。
スーパーに買い物に行っても、ず~っとウロウロ・・・。
魚を見ても、肉を見ても、野菜を見ても、何にもメニューが浮かばず、時間ばっかり過ぎてしまうことがあります。
それでも、最近はいろんなサイトがあり、ずいぶん参考にして、レパートリーも増えてきました。
美味しそうなレシピを見つけると、すぐにチャレンジしてみます。
張り切って作ったものを「美味しい~」と言ってもらえるのは、ごくわずかで、
結局いつもの料理の方がみんな喜んで食べているように思います。
一昨日も、あるサイトで見つけた、はんぺんと豆腐と枝豆を混ぜて焼いて、甘辛い味付けで食べる!っていうのに挑戦しました。
これは、全員「美味しい」と誉めてくれたので、ご機嫌です。
でも、「美味しいというと、繰り返し作るのだけはやめてほしい」とお願いされてしまいました。
私の夏の大好物は、冷や麦や素麺など、つるつるって食べるものです。
夏の暑い時期は蕎麦ではなく、白い細い麺を毎日でも食べれます。
お中元などでもらったものを実家からわけてもらい、毎日の楽しみにしています。
でも、結構カロリー高いんですよね。
食べ過ぎにだけは注意しなければ。
上の写真は、青窯さんの「十角鉢(白磁)」です。
美味しそう~~~です。
この商品は生産終了しました。
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