私は山の中で育っていますが、小さい頃から山菜が苦手でした。

最近は、年を重ねてきたこともあって、ずいぶん美味しいと思って食べられるようになりましたが、

まだまだ食べられないものもあります。

写真は、岩崎晴彦さんの「中鉢（白）」です。

ゼンマイと油揚げの煮物を盛り付けてあります。

ゼンマイは、くせがないので、小さい頃から食べられました。

煮物にしたり、こちらでは、クルミ和えにして食べます。

この中鉢は直径15ｃｍほどで、煮物を盛り付けるのにちょうど良い大きさだなと思います。

たくさん作った方がおいしくできるのですが、毎晩同じ煮物を食べるのも飽きるので、

最近は少しずつ作るようにしています。

家族っていうものは、正直なもので、美味しいものを作ると、すぐにお皿が空っぽになります。

あまり煮物が好きではない子供たちも、旦那さんが「今日のは美味しい」というと、ようやく箸をのばします。

そして、三人で取り合いをして食べてくれます。

毎回そうやって食べてくれると、作り甲斐もあると言うと、

毎回美味しいものを作ればいいと、言い返されてしまいます。

そうなんですけどね。

毎回微妙に味が違うのが、家庭の味！なんて、都合のいい返しをします。

先日、ブログで書いた再入荷の案内は、あめつちさんでした。

少ししか再入荷しなかったのですが、あっという間に、全て品切れになってしまい、申し訳ございません。

また次回、再入荷ありましたら、ご案内します。

予約不可になっておりますが、入荷したらご案内するという形での予約は承っております。

毎日サイトをチェックするのは大変だと思いますので、再入荷の少し前にメールでご連絡することが可能です。

ご参考に。