最近、時間が足りず、ずっとバタバタしています。のんびり何も考えずに一日を送ってみたいものです。
平日は仕事に終われ、晩御飯のメニューを考える時間もないまま、スーパーに買い物へ出掛け、
買うものが見つからないまま、ウロウロ・・・
その途中で、友達に出会おうものなら、しばらく立ち話をしてしまい、
気づけば、ずいぶん時間が経ってしまっている・・・という生活を送っています。
子供も大きくなり、ずいぶん自分のことに重点をおける生活になっているはずなのに、
どうも、時間の使い方が下手になってきているんだと思います。
しばらく野菜も高く、とてもお鍋なんて出来ない!なんて、思っていたら、
会社の近くの無人販売所で、白菜まるごと1玉(白菜の数え方は1玉でいいんでしょうか)100円で売っていました。
この時期に100円はびっくりですよね。
即買いです。
その白菜を使い、ロールキャベツではなく、ロール白菜を作りました。
娘の大好きな白菜スープも作り、あっという間に使い切ってしまいました。
また立ち寄ってみようと思います。
農家のおじさんに感謝感謝です。
写真は、林京子さんの「小鉢(つる花)」です。
お鍋の取り皿にちょうどいい大きさだと思います。