
先週になりますが、多田鐡男さんから新しいうつわが届いております。
鉢、角皿、角鉢、飯碗・・・
多田さんらしいうつわ達が並んでいますので、ぜひご覧ください。
今日紹介するのは、「ハツリ飯碗(染十草)」です。
今回、ハツリ飯碗は、5種類入荷しましたので、その中からお好みのもの探してほしいです。
こちらは、梅雨らしい雨も降らないまま、梅雨明けし、その後もずっと猛暑の毎日ですが、今年はちゃんとお米ができるのだろうか、心配になってしまいます。
今年は、お気に入りの美味しいお米が、欲しい時に買えるといいなって思っています。
とうとう「せいろ」をゲットしました!
初せいろは、野菜の上にお肉をのせて蒸すだけ。
たったそれだけなのですが、野菜本来の味がして、とってもシンプルなのに、美味しかったです。
また色々挑戦してみようと思います。
健康第一、よく寝て、よく食べて、これからも過ごしましょう。