佐藤亮さんの「皿（山吹）」です。

じろやの最初の特集「佐藤亮のうつわ」で紹介したものです。

とうふ屋さんとのコラボで、美味しそうな料理が盛り付けられています。

私はこの豆乳ゼリーが好きです。甘さもほどよくこの１パックで立派なデザートになるので、子供が小さい頃はよく買っていました。

その頃は、今より材料などに気を使っていて、なるべく地元のものを口にするようにしていました。

地産地消が一番良いんですよね。

そして、最近私は「しそジュース」を毎日飲んでいます。

今の時期の楽しみで、今までは母に作ってもらっていたのですが、今年は自分で挑戦してみました。

なかなか決まった味にはなりませんが、自分が作ったっていうだけで、愛着があり毎日飲んでいます。

ちょっと健康になれそうな気がしています。