春はやっぱり「筍ごはん」が、美味です。

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今年は、もう既に「筍ごはん」、「たけのこの天ぷら」を食べ、大満足しています。

子供が小さい時、親戚の筍の山に行って、筍掘りをしたことがあります。
長靴を履き、急な山を歩いて、先端を探そうと思うのですが、素人には全く見えず、
この辺って教えてもらっても、まだきょろきょろ探していた記憶があります。
雨上がりの早朝に行ったため、息子は尻もちをつき、ご機嫌斜めになってしまったことを思い出しました。

青窯さんの角小皿、4柄あり、今なら全柄在庫があります。
薬味を入れるのに、ちょうどいい大きさです。

角小皿 はこちらです。