片口小鉢（椿格子）　はこちら

小鉢は本当に万能な器だと思います。
和え物、酢の物、お漬け物でも、何でもOKな器です。

この片口小鉢は、そばちょこにしてもちょうどいい大きさですし、
今だと、蒸し物をお薦めします。
茶碗蒸しでも、蓮蒸しでも・・・。

節分の時に、時間に余裕があったら、茶碗蒸しに挑戦してみよう。

今年の恵方は「北北西」です。
無言でがぶりと食べましょう。