新特集「確かなもの」がアップされました。

多田鐵男さんの新特集
確かなもの
がアップされました。

マンネリしてしまう、毎日のメニューでも、
うつわが変わると、料理も違って見えると思います。
ぜひ、ご覧ください。

私は、相変わらず、ユーチューバーの方々のアイデアを参考に新しいメニュー開発に挑戦しています。
でも、我が家の味というものが、どうしても勝ってしまうので、新しいメニューはなかなかリクエストがきません。
でも、新しいことが何もできない今は、この新しいメニューに挑戦することを、結構楽しいんでいます。
きっと、そのうちに私のメニューの1つに新しいものが追加していることを願っています。